Για λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ


keosoe

Iταλία

Εκτύπωση
PDF
2009 - Xίλιοι ευρωπαίοι αμπελουργοί υπογράφουν ένα μανιφέστο για μια πιο βιώσιμη γεωργία και σεβασμό του περιβάλλοντος:

Χίλιοι οινοπαραγωγοί από 20 χώρες της Ευρώπης, συγκεντρώθηκαν στις 5,6/12/09 στο Palazzo Vecchio στη Φλωρεντία, υπό την αιγίδα του ιταλικού Slow Food, που εξέδωσε τη Δευτέρα 7 Δεκεμβρίου το Μανιφέστο των αμπελουργών της Ευρώπης. Ο σύνδεσμος Slow Food ιδρύθηκε ως απάντηση στο fast food στην Ιταλία το 1980 και υπερασπίζεται τα τοπικά προϊόντα που καταναλώνονται στην σωστή περίοδο.

Περισσότερα...

Εκτύπωση
PDF
2009 - Οι ιταλικές εξαγωγές μειώθηκαν το 2008:

Οι ιταλικές εξαγωγές μειώθηκαν λόγω έντονων πιέσεων από μη Ευρωπαϊκές αγορές. Τα μεγέθη μειώθηκαν κατά 7% στα 17,8 million HL. Παρόλ’ αυτά η αξία αυξήθηκε κατά 2% στα €3,6 bn. Ο πρόεδρος της Ιταλικής Ένωσης Κρασιού (UIV) Andrea Sartori ανέφερε ότι στο εξαγωγικό εμπόριο υπάρχει αυξανόμενη ανταγωνιστικότητα από τις ΗΠΑ, Αργεντινή, Χιλή και Ν. Αφρική.

Εκτύπωση
PDF
2009 - Τo κόκκινο κρασί αυξάνει τη διάθεση της γυναίκας για σεξ:

Σύμφωνα με μια έρευνα που έγινε στο νοσοκομείο Santa Maria Nuova στην Φλωρεντία, πίνοντας 1 ή 2 ποτήρια κόκκινο κρασί την ημέρα, αυξάνεται η σεξουαλική διάθεση. Η έρευνα περιλάμβανε 789 γυναίκες από 18-50 ετών. Οι γυναίκες που έπιναν κρασί ήταν πιο σεξουαλικά ενεργές, από αυτές που απείχαν. Η μαύρη σοκολάτα, που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, έχει τα ίδια θετικά αποτελέσματα στη γυναικεία διάθεση.

Εκτύπωση
PDF
2008 - Κατασχέθηκε VINO NOBILE σε έρευνα κατά απάτης:

Οι ελεγκτικές υπηρεσίες της Ιταλίας κατέσχεσαν 12.000 λίτρα Vino nobile di Montepulciano, αφού αποκαλύφθηκε η ανάμειξη του Brunello di Montalcino με άλλους οίνους, γεγονός που συνεχίζει να συνταράσσει την ονομασία προέλευσης. Σύμφωνα με ιταλική εφημερίδα οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι τα κρασιά που εξετάζονται, αναμιγνύονται με σταφύλια από άλλες ιταλικές περιοχές, από το 2004 και μετά. Αυτό απαγορεύεται αυστηρά σύμφωνα με τη νομοθεσία της παραγωγής του Vino nobile.

Εκτύπωση
PDF
2008 - Mοναχές από τη Σαρδηνία δημιουργούν βιολογικό αμπελώνα:

Ένα τάγμα μοναχών, το Compagnia delle Figlie Evaristiane καλλιεργεί ανθεκτικές τοπικές ποικιλίες αμπελιών, μεταξύ αυτών και των Monica, Cannonau, Vermentino σε ένα ευθύγραμμο αφιλόξενο κομμάτι της ανατολικής ακτής της Σαρδηνίας. Η ηγουμένη Margherita Piludu δήλωσε ότι “θέλουμε να πιστεύουμε ότι τα αμπέλια είναι όπως τα λαχανικά στον κήπο μας, όπου δε χρησιμοποιούμε ούτε χημικά λιπάσματα, ούτε μυκητοκτόνα για να τα μεγαλώσουμε. Χρησιμοποιούμε την ίδια φιλοσοφία για τα αμπέλια”. Η ηγουμένη υποστηρίζει ότι αυτό δε θα βοηθήσει μόνο τα έσοδα του μοναστηριού αλλά και ανθρώπους με ψυχολογικά προβλήματα, που θα τους μετατρέψει σε παραδειγματικούς υπαλλήλους.

Εκτύπωση
PDF
O νέος αποτεφρωτήρας του CHIANTI προκαλεί τοπικές αντιπαραθέσεις:

Νέος αποτεφρωτήρας σχεδιάζεται να λειτουργήσει στην Τοσκάνη από τα γνωστά κτήματα του Chianti Rufina. Οι τοπικοί διαχειριστές στην επαρχία της Φλωρεντίας θα αποφασίσουν τον Ιούνιο αν θ’ αρχίσουν την κατασκευή του προτεινόμενου mega-αποτεφρωτήρα.

Περισσότερα...

Εκτύπωση
PDF
2007 - Η αστυνομία ξεσκεπάζει ιταλική απάτη στο κρασί:

Η αστυνομία αποκάλυψε μια συμμορία που πουλούσε πλαστά κρασιά ονομασίας προέλευσης. Η γερμανική και η ιταλική αστυνομία ξεσκέπασαν ένα κύκλωμα που έφερνε κρασί από την Puglia και το Piemont και το πουλούσαν ως Barolo, Brunello di Montalcino, Amarone, Chianti. Κρασί χωρίς ετικέτα, το έφεραν στη Γερμανία με ψεύτικες σφραγίδες και πλαστές ετικέτες από γνωστούς, αλλά και ανύπαρκτους οινοποιούς. Σε δέκα ανθρώπους έχουν απαγγελθεί κατηγορίες. Η απάτη ανέρχεται περίπου στα 750.000 €. Το κρασί κατέληγε στα supermarket στα restaurant και διακινούνται και μέσω internet. Σε ορισμένες περιπτώσεις το κρασί άξιζε 2 € και το πουλούσαν αντί των 100 €.

Εκτύπωση
PDF
2007 - Ο ιταλικός κόσμος κρασιού είναι χωρισμένος για το μέλλον των προσδιορισμών DOC και IGT:

Μεταξύ των πιο σεβαστών οινοπαραγωγών της χώρας, η ένδειξη IGT είναι η μόνη διέξοδος προόδου για το ιταλικό κρασί. Άλλοι λένε ότι χαλαρώνει την καθαρότητα του terroir.

Περισσότερα...