2008 - ΕΜΜΑ THOMPSON, το κρασί είναι μέρος της ψυχής μου:
Η ηθοποιός και λάτρης του κρασιού Emma Thompson λέει ότι χωρίς κρασί είναι σαν να χάνει μέρος της ψυχής της. Η στάρ λέει – η οποία παρεπιπτόντως παρακολουθεί μαθήματα οινογνωσίας – ότι «μπορώ να ζήσω χωρίς κοσμήματα και ωραία ρούχα, δε μπορώ να ζήσω χωρίς τσάι, αλλά αν ήταν να μη γευθώ ποτέ ένα ποτήρι κρασί ακόμα, θα ήταν σαν να χάσω ένα κομμάτι της ψυχής μου».
Αναφέρει ακόμη ότι θέλει να μάθει περισσότερα πράγματα για το κρασί για να καταλάβει το πάθος της. Το χριστουγεννιάτικο δώρο από τον άνδρα της είναι ένα τετραήμερο σεμινάριο κρασιού και είναι πολύ ενθουσιασμένη. Η ηθοποιός προτιμά τα κρασιά του Παλαιού Κόσμου παρά τα κρασιά του Νέου Κόσμου και ειδικά τα λευκά της Βουργουνδίας.