12 Μαΐου 2014

Ελβετία: ανάκαμψη της κατανάλωσης των εγχώριων κρασιών, μειώνονται οι εισαγωγές

Ανακούφιση στην Ελβετία το 2013, η κατανάλωση των εγχώριων οίνων ξεπέρασε το συμβολικό όριο του ενός εκατομμυρίου HL, φθάνοντας τα 1.070.000 εκατόλιτρα (10,2% σε σύγκριση με το 2012).

Χαιρετίζοντας την "ανάκαμψη", το Ομοσπονδιακό Γραφείο Γεωργίας (OFAG) αναφέρει ότι "μέρος της αύξησης της κατανάλωσης των ελβετικών κρασιών οφείλεται στα μέτρα αρωγής στην αγορά για το ελβετικό κρασί". Για να μειωθεί η υπερβολική συγκομιδή του 2011, μια πίστωση 10 εκατ. ελβετικών φράγκων είχαν πράγματι διατεθεί πέρυσι από την Ομοσπονδιακή Συνέλευση για τη χρηματοδότηση απόκατάταξης οίνων ονομασίας προέλευσης σε επιτραπέζιους οίνους (3,1 εκατ. λίτρα υποβαθμίστηκαν με κόστος 4,6 εκατ. ελβετικά φράγκα). Η αυξημένη κατανάλωση των ελβετικών κρασιών αντιπροσώπευσε το 39,2% των κρασιών που καταναλώνονται.

Η κατανάλωση των εισαγόμενων οίνων έχει εν τω μεταξύ συνεχίσει να μειώνεται, φθάνοντας 1,66 εκατομμύρια εκατόλιτρα (-2,6%). Οι εισαγωγές μειώθηκαν σε 1,84 εκατομμύρια εκατόλιτρα οίνου (-3 %). Ο κορυφαίος προμηθευτής της ελβετικής αγοράς παραμένει μακράν η Ιταλία (68,8 εκατομμύρια λίτρα, ή 3,6%), ακολουθούμενη από τη Γαλλία (41,1 εκ. λίτρα, -9,5%) και την Ισπανία (29,4 εκατομμύρια λίτρα, 15,3%).

Η Ελβετική Συνομοσπονδία αναφέρει αύξηση της κατανάλωσης κρασιού το 2013 (2%), η OFAG σημειώνει ότι η τάση αυτή οφείλεται κυρίως στην αυξημένη κατανάλωση των λευκών κρασιών (+7,4%).