31 Αυγούστου 2015

Ιταλία: πρώιμη και ποσοτική συγκομιδή

Πάνω από μια δεκαετία η Ιταλία δεν είχε βιώσει τέτοια πρώιμη συγκομιδή. Η Coldiretti επιβεβαίωσε την παράμετρο αυτή, επικαλούμενη τη ζέστη του καλοκαιριού ως αιτία της πρωιμότητας. Παρόλο που είναι ακόμα πολύ νωρίς για να ποσοτικοποιηθεί με ακρίβεια η παραγωγή το 2015, ο επαγγελματικός φορέας προβλέπει όγκο παραγωγής 44 εκατομμύρια εκατόλιτρα, μια αύξηση δηλαδή της τάξης του 5% σε σύγκριση με το 2014. Επίσης, ισχυρίζεται ότι η υγιεινή κατάσταση του αμπελώνα είναι πολύ καλή σε ολόκληρη την επικράτεια, αλλά η ξηρασία έχει αναγκάσει τους αγρότες να αρδεύουν σε ορισμένες περιοχές ιδιαίτερα τους νέους αμπελώνες. Σύμφωνα με τις τρέχουσες προβλέψεις, πάνω από το 40% της παραγωγής θα παραχθεί στις κατηγορίες DOC και DOCG, το 30% σε IGT και το υπόλοιπο 30% σε επιτραπέζιους οίνους (1).

Πρέπει κανείς να αναμένει την 11η Σεπτεμβρίου όταν θα ανακοινωθούν οι προβλέψεις της Unione Italiana Vini και Ismea κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου στη διάσημη περιοχή Ca 'del Bosco στη Λομβαρδία.

(1) Ο ιταλικός αμπελώνας καλύπτει περίπου 650.000 εκτάρια