 |
|
Μαυροτράγανο |
|
 |
Άγνωστης προέλευσης ερυθρά ποικιλία οινοποιίας του κυκλαδίτικου αμπελώνα. Η ονομασία της ποικιλίας οφείλεται στο βαθύ χρώμα του φλοιού και την πολύ συνεκτική, τραγανή σάρκα. Έχει περιγραφεί αμπελογραφικά από τον Κριμπά (1949). Είναι γνωστό και ως Μαύρο τραγανό. Η καλλιέργεια της ποικιλίας Μαυροτράγανο συνιστάται για τα νησιά Θήρα και Θηρασιά και επιτρέπεται στο αμπελουργικό διαμέρισμα των Κυκλάδων. |
