Eιδήσεις

11 Ιανουαρίου 2023

Η υποκατανάλωση ερυθρού κρασιού συνεχίζει στη Γαλλία, αλλά οι οινοποιοί αντιστέκονται

Εδώ και αρκετά χρόνια, η κατανάλωση κόκκινου κρασιού μειώνεται στη Γαλλία. Επί του πεδίου, τα κτήματα και τα οινοποιεία το σημειώνουν, αλλά δεν τα παρατούν.

Περισσότερα...

9 Ιανουαρίου 2023

Πρόεδρος οινοποιητικών συνεταιρισμών Γαλλίας: Μετρά σωστά ο τομέας του κρασιού τον κίνδυνο να μην κάνουμε τίποτα;

Στη συνάντηση του προέδρου των συνεταιριστικών οινοποιείων, Joël Boueilh που θα πραγματοποιηθεί με τον Υπουργό Γεωργίας στα τέλη του μήνα, ο αμπελοοινικός τομέας επεξεργάζεται και θα υποβάλλει ένα σχέδιο δράσης έκτακτης ανάγκης που βασίζεται σε μια στρατηγική αναδιοργάνωσης για τα επόμενα χρόνια.

Ο Joël Boueilh επιθυμεί «να οδηγήσει την αμπελουργία προς ένα άλλο μονοπάτι από αυτό προς το οποίο κατευθυνόμαστε. Πρέπει να είμαστε σοβαροί και προσεκτικοί: υπάρχουν τεράστιες προσδοκίες από τους αμπελουργούς δεν μπορούμε να απογοητεύσουμε τη βάση, μιλάμε για λογαριασμό τους».

Περισσότερα...

4 Ιανουαρίου 2023

Άπιαστο όνειρο, η κουλτούρα του συνεταιρισμού του Mondragon (Ισπανία)

Το θαύμα του ισπανικού συνεταιρισμού του Mondragon, με τις πολυάριθμες δραστηριότητες και το σημαντικό κοινωνικό, συνεταιριστικό, επιχειρηματικό του έργο, που ενσωματώνει και υπερβαίνει όλους τους τομείς της τοπικής κοινότητας, παρουσιάζεται στο ωριαίο ντοκιμαντέρ, για τον μοναδικό παγκόσμια συνεταιρισμό.

Περισσότερα...