Home

Eιδήσεις

20 Μαρτίου 2025

Η γενετική βελτίωση του αμπελιού διαμορφώνεται στην Ευρώπη

Οι εκπρόσωποι των κρατών μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης προχωρούν με τον προτεινόμενο κανονισμό για τις νέες γονιδιωματικές τεχνικές (NGT) σε αλλαγές που αφορούν και τους αμπελώνες. Το Συμβούλιο και το Κοινοβούλιο θα αρχίσουν τώρα διαπραγματεύσεις για την τελική έκδοση του κειμένου.

Τα φυτά με τη χρήση NGT 1 θα πρέπει να θεωρούνται ισοδύναμα με τα συμβατικά φυτά και να εξαιρούνται από τις απαιτήσεις της νομοθεσίας για τους Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς.

Περισσότερα...

17 Μαρτίου 2025

«Η βιομηχανία οίνου γίνεται όλο και πιο απρόβλεπτη, η γεωπολιτική είναι μόνο μία από τις πολλές προκλήσεις».

Αυτή είναι η μελλοντική πρόκληση για τους οινοποιούς και τους εμπόρους: να κερδίσουν νέους καταναλωτές, είτε νέους σε καθιερωμένες αγορές σε παρακμή είτε νέοι πληθυσμοί να εκπαιδευτούν στην οινική κουλτούρα. Σε κάθε περίπτωση, «η μεγιστοποίηση της διαφοροποίησης μπορεί να βοηθήσει» στην προσφορά και τον στόχο, σύμφωνα με την Anja Zimmer, αρχισυντάκτρια του ιστότοπου της Meininger's International, η οποία διοργάνωσε το ετήσιο συνέδριό της το Σάββατο 15 Μαρτίου, στο Ντίσελντορφ για να ανοίξει την εμπορική έκθεση ProWein.

«Είναι λογικό τα κρασιά να επικεντρώνονται τώρα σε νέες αγορές (Νιγηρία, Ινδία, Βιετνάμ κ.λπ.)», συμβουλεύει η Anja Zimmer.

Περισσότερα...

13 Μαρτίου 2025

Η Αυστραλία βοηθά την οινοβιομηχανία της να αναπτύξει νέες συσκευασίες

Ως μέρος της στρατηγικής χαμηλών εκπομπών άνθρακα της αυστραλιανής οινοποιίας, η ομοσπονδιακή κυβέρνηση διέθεσε σχεδόν 575.000 AUD (340.000 €) για τη μελέτη της σκοπιμότητας νέων λύσεων συσκευασίας, που διαφοροποιούνται από φιάλες ανοξείδωτου χάλυβα έως εύκαμπτες πλαστικές θήκες.

Η Packamama σκοπεύει να αναπτύξει τις επίπεδες φιάλες PET της, για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των κρασιών που περιέχουν και να τις προσαρμόσει σε κρασιά υψηλής ποιότητας
Περισσότερα...

12 Μαρτίου 2025

ΚΑΙ Η ΓΑΛΛΙΑ ΒΡΑΒΕΥΕΙ ΤΑ ΣΑΜΙΩΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

Οι καταξιωμένοι διεθνώς μοσχάτοι οίνοι του Ε.Ο.Σ Σάμου επέστρεψαν και φέτος από τη Γαλλία και το διαγωνισμό «Vinalies International 2025» με δύο ακόμη χρυσά βραβεία:

Χρυσό (Or) για το Samos Vin Doux (εσοδείας 2024), και

Μεγάλο Χρυσό (Grand Or) για το παλαιωμένο επί 6 ετία Samos Nectar (εσοδείας 2018)
Περισσότερα...

10 Μαρτίου 2025

«Οι καταναλωτές πρέπει να συνηθίσουν ξανά την ρεαλιστική και δίκαιη τιμή στο κρασί, για να μπορέσει ο αμπελουργός , να ζήσει από τη δουλειά του»

Μετατρέποντας ένα Bag In Box σε ένα μανιφέστο για δίκαιη αμοιβή για τους αμπελουργούς, ο Όμιλος Grands Chais de France, υιοθετεί μια θέση τόσο ισχυρή όσο και πρωτοφανή με επανατοποθέτηση των τιμών του τμήματος κρασιών στη μαζική διανομή.

«Με το Soutenons Nos Vignerons, (Υποστηρίζουμε τους αμπελουργούς μας) υπερασπιζόμαστε ένα υπεύθυνο οικονομικό μοντέλο που επιτρέπει σε σχεδόν 500 αμπελουργικές οικογένειες να ζουν από το επάγγελμά τους και να επενδύουν στις δραστηριότητές τους», ανέφερε η GCF σε δελτίο τύπου.
Περισσότερα...