Home

Eιδήσεις

5 Ιανουαρίου 2022

Νέες τελωνειακές διατάξεις: Τι πρέπει να γνωρίζετε για να συνεχίσετε να εξάγετε τα κρασιά σας στην Κίνα

Στις αρχές του 2022, οι παραγωγοί και εξαγωγείς κρασιού θα μπορούσαν να δουν την πρόσβασή τους στην κινεζική αγορά να απειλείται. Μετά την έναρξη ισχύος ενός νέου τελωνειακού κανονισμού για την είσοδο τροφίμων και ποτών στην επικράτεια της Κίνας, ακολουθούν ορισμένα βασικά σημεία που θα καθοδηγήσουν όσους δεν έχουν ακόμη εγγραφεί.

Περισσότερα...

31 Δεκεμβρίου 2021

Πρόεδρος της ΟΕ Οίνος της Copa-Cogeca: Γιατί το κρασί είναι κάτι περισσότερο από ένα αλκοολούχο ποτό

Καθώς το 2021 φτάνει στο τέλος του, σύντομα θα έρθει η ώρα να κάνουμε μια πρόποση για το νέο έτος. Είναι επίσης καιρός για προβληματισμό σχετικά με γεγονότα του παρελθόντος και για τον καθορισμό της κατεύθυνσης για το 2022. Δράττομαι αυτής της ευκαιρίας για να ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά σε ένα από τα πιο εορταστικά αγροτικά προϊόντα: το κρασί.

Περισσότερα...

29 Δεκεμβρίου 2021

Η σαμιώτικη «προβέντα» της Πρωτοχρονιάς

Ένα από τα πιο όμορφα παραδοσιακά έθιμα της ακριτικής Σάμου είναι η πρωτοχρονιάτικη «προβέντα». Πρόκειται για ένα πιάτο με γλυκά, βασιλόπιτα, σαμιώτικο μπακλαβά σουσαμένιο, ρόδι και καλούδια, τυλιγμένο προσεκτικά με μια κεντητή ή υφαντή πετσέτα, που προσφέρεται το πρωί της Πρωτοχρονιάς, αμέσως μετά την εκκλησία, στους γονείς, τα πεθερικά και τους νονούς.

Περισσότερα...

22 Δεκεμβρίου 2021

Η νέα ΚAΠ επισημοποιεί τους «οίνους χωρίς αλκοόλη» σύμφωνα με πλαίσιο που εγκρίθηκε από τον OIV

Μία από τις καινοτομίες για τον αμπελοοινικό τομέα είναι η επισημοποίηση της παραγωγής αποαλκοολωμένων και μερικώς αποαλκοολωμένων οίνων. Κατά τον καθορισμό αυτού του νέου πλαισίου, η ΕΕ έχει βασιστεί στις εργασίες του OIV, ιδίως στα ψηφίσματα OIV-ECO 523-2016, OIV-ECO 433-2012 και OIV-ECO 432-2012.

Περισσότερα...