27 Φεβρουαρίου 2019

19^ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης
&
5^ος Διεθνής Διαγωνισμός Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

Οι τριήμερες γευστικές δοκιμές του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου& Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» που διοργανώνει η «Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος» πραγματοποιήθηκαν φέτος από τις 19έως τις 21 Φεβρουαρίου 2019.

Ο Δ.Δ.Ο.Α.Θ. είναι ο μοναδικός διεθνής διαγωνισμός που πραγματοποιείται στην Ελλάδα με την αιγίδα και τη συνεργασία όλων των φορέων του χώρου από την Ελλάδα και την εποπτείατου Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμωνκαι του Γενικού Χημείου του Κράτους. Η οργανωτική επιτροπή του φετινού διαγωνισμού αποτελείται από εκπροσώπους των ακόλουθων φορέων: Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ), Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ), Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Βορείου Ελλάδος (ΕΝΟΑΒΕ), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου (ΕΝΟΑΠ), Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης (ΔΟΚ), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Αττικής (ΕΝΟΑΑ), Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Κεντρικής Ελλάδας (ΕΝΟΑΚ), Ένωση Οινοποιών Αμπελουργών Νήσων Αιγαίου (ΕΝΟΑΝΑ), Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ), Ένωση Ελλήνων Οινολόγων.

Στο φετινό διαγωνισμό, 25 καταξιωμένοι γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, MastersofWine, MasterSommelier, οινολόγοι, οινοχόοι, δημοσιογράφοι και άλλοι επαγγελματίες οίνου, αποτέλεσαν τα μέλη των 5 επιτροπών και 865 δείγματα. Επιπλέον στον φετινό διαγωνισμό συμμετείχαν 5 εκπαιδευόμενοι κριτές, ένας σε κάθε επιτροπή γευσιγνωστών. Τα 831 δείγματα ήταν οίνοι από την Ελλάδα και από την Βραζιλία, την Κύπρο, την Βουλγαρία και τη Γαλλία και τα 34 ήταν αποστάγματα από την Ελλάδα και την Κύπρο.

Γευσιγνώστες 19^ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης

Γευσιγνώστες 5^ουΔιεθνούς Διαγωνισμού Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

Εκπαιδευόμενοι Κριτές – Associate Judges

Οι 5 κριτικές επιτροπές των γευσιγνωστών λειτούργησαν με την επίβλεψη ενός προέδρου και μιας ομάδας υποστήριξης:

Την προετοιμασία και το σερβίρισμα των κρασιών και αποσταγμάτων του διαγωνισμού επιμελήθηκαν σπουδαστές του δημόσιου Ι.Ε.Κ. Θεσσαλονίκης του Υπουργείου Τουρισμού (Περαία) υπό την επίβλεψη του καθηγητή κ. Αθανάσιου Αγριόπουλου.

Οι δοκιμαστές εκτιμώντας το υψηλό επίπεδο των διαγωνιζόμενων δειγμάτων απένειμαν Χρυσά, Ασημένια και Χάλκινα μετάλλια σύμφωνα με την παρακάτω κατανομή ανά χώρα:

Αξίζει να επισημανθεί ότι στο 73% των οίνων και στο 82% των αποσταγμάτων που συμμετείχαν στο διαγωνισμό, απονεμήθηκε μετάλλιο. Η βαθμολογία αυτή αποδεικνύει με προφανή τρόπο την αναβαθμισμένη ποιότητα των κρασιών και αποσταγμάτων που συμμετέχουν στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης.

ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Για την απονομή της διάκρισης «ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ» οι καλύτεροι οίνοι της κάθε κατηγορίας, εφόσον συγκέντρωσαν βαθμολογία χρυσού μεταλλίου,  επαναξιολογήθηκαν από όλους τους κριτές.   Στην φετινή διοργάνωση λοιπόν απονέμεται η διάκριση του καλύτερου οίνου του διαγωνισμού στον παρακάτω οίνο:

Ράμνιστα 2013, ΠΟΠ Νάουσα - Κυρ Γιάννη Α.Ε.

ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ΑΝΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Οι συμμετοχές στον Διαγωνισμό Οίνου κατανέμονται σε 6 κατηγορίες: Λευκοί, Ροζέ και Ερυθροί ήρεμοι οίνοι, Επιδόρπιοι Οίνοι, Αφρώδεις Οίνοι και Ρετσίνες. Οι καλύτεροι οίνοι ανά κατηγορία,επαναξιολογήθηκαν από όλους τους κριτές και απονεμήθηκαν οι ακόλουθες διακρίσεις για τον καλύτερο οίνο ανά κατηγορία:

Καλύτερος Ερυθρός Οίνος:

Ράμνιστα 2013, ΠΟΠ Νάουσα - Κυρ Γιάννη Α.Ε.

Καλύτερος Ροζέ Οίνος:

Άκρες 2018, ΠΓΕ Πελοπόννησος- Σκούρας Ο.Α.Α.Ε.

Καλύτερος Λευκός Οίνος:

Πλάνο Ασύρτικο 2016, ΠΓΕ Δράμα - Κτήμα Τέχνη Οίνου

Καλύτερος Επιδόρπιος Οίνος:

SaintBarnabasCommandaria2002 - Καμαντερένα ΣΟΔΑΠ Ltd.

Καλύτερος Αφρώδης ή Ημιαφρώδης Οίνος:

Garibaldi Espumante Brut Chardonnay - Coop. Vinicola Garibaldi Ltda.

ΚαλύτερηΡετσίνα:

Δάκρυ του Πεύκου 2018 - Σ. Κεχρή & Σία Ο.Ε.

ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Η διάκριση «ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ» απονέμεται στο απόσταγμα με την μεγαλύτερη βαθμολογία:

KanenasΑπόσταγμα – Ευάγγελος Τσάνταλης Α.Ε.

ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ

Ο «Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» απονείμει τις ακόλουθες ειδικές διακρίσεις στους οίνους με την μεγαλύτερη βαθμολογία, με την προϋπόθεση ότι η βαθμολογία των οίνων των παρακάτω κατηγοριών αντιστοιχεί τουλάχιστον σε χάλκινο μετάλλιο:

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας: www.tiwc.gr